Internetowa Książka Kucharska
Internetowa Książka Kucharska Sałatki Desery Zupy Nav Button 4 Nav Button 5 Nav Button 6
Przepisy kulinarne Przepisy kulinarne
Przepisy kulinarne

Sałatki
Desery
Zupy
Z ziemniaków
Zapiekanki
Sosy
Sidenav Button 7

internetowa książka kucharska
Internetowa Książka Kucharska
                                                                                                                      

Ciasto migdałowe

 
sałatka

POZOSTAŁE SAŁATKI


1. Paprykowa z salami

2. Szparagowa

3. Kalafiorowa z serem
4. Z cukinii
5. Pomarańczowa
6. Pomidorowa
7. Z marchwii i selera
8. Kalifornijska
9. Kolorowa mieszanka
10. Z brokułami i rzodkiewką

Sałatka z cukinii

 

SKŁADNIKI

- 1/2 kg cukinii
- 1 czerwona papryka
- 1 pomidor
- 1 cebula
- 10 czarnych oliwek
- listki rozmarynu i mięty
- 50 g sera mozzarela
- szczypta soli

- 2-3 soku cytrynowego
- 5 łyżek oliwy
- szczypta pieprzu
 
 

 

WYKONANIE
Pomidora pokroić na ósemki
Cebulę pokroić w cienkie paseczki
Sok cytrynowy mieszać z oliwą, solą i pieprzem
Z mięty oberwać listki i pokroić drobno dodając wraz z listkami rozmarynu do sosu.
Schłodzoną w lodówce cukinię pokroić w cienkie plasteki.
Dodać oliwki i wszystko razem wymieszać.
Ser pokroić w kostkę i dodać do sałatki.
Całość polać sosem.
 
 

 
przepisy kucharskie

    © 2006 Melanoma & Minjo

Ciekawe strony: ROŚLINY LECZNICZE   ZAKŁADY SPORTOWE   MATURY